Cena de Gala

Se celebrará el jueves 19 de junio. Restaurante Leirón. Rúa Real, 83, 15003 A Coruña

Aunque el menú que hemos previsto tenía un precio inicial de 37 euros, desde la Junta, hemos decidido aprovechar los recursos económicos de la Asociación para costear parte de la cena.  

Será una ocasión perfecta para que todas y todos podamos compartir ese espacio con independencia de las diferentes situaciones de cada uno. Así, solo será preciso abonar 15 euros. 

Para apuntarse a la cena es necesario únicamente realizar la transferencia oportuna a la cuenta de la Asociación (ES05 0128 0600 3401 0019 0235) haciendo constar en el concepto “CENA + Apellidos del asistente”. Por favor, hacedlo lo antes posible (y, en todo caso, antes del 10 de junio)

Menú:
PRIMER PLATO
Mejillones con emulsión de escabeche rojo
Empanada artesana de bonito
Croquetas caseras de jamón ibérico con patata paja
Langostinos crujientes con kimchi
SEGUNDO PLATO
Morcillo de ternera gallega estofado
al vino tinto con cremoso de zanahoria asada y tomillo
POSTRE
Strudell de manzana
con sopa de vainilla
BODEGA
D.O Rías Baixas, albariño / D.O Ribera del Duero
Agua mineral, cerveza y refrescos
Café y licores de aguardiente

Menú vegetariano
PRIMER PLATO
Ensalada vegana
—
Parrillada mixta de hortalizas
(berenjena, calabacín, pimiento rojo y verde, tomate)
PLATO PRINCIPAL
Albóndigas Veganas
a la napolitana con patata dado
POSTRE
Macedonia de frutas naturales
con helado de manzana verde
BODEGA
D.O Rías Baixas, albariño / D.O Ribera del Duero
Agua mineral, cerveza y refrescos
Café y licores de aguardiente